—Día Internacional de la Aviación Civil
La ONU reconoció oficialmente en 1996 que el 7 de diciembre se celebraría el Día Internacional de la Aviación Civil. Pero ya se venía celebrando por parte de la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) desde 1992. La fecha conmemora la creación de la OACI en 1944, que es el organismo que regula las normas sobre aviación civil.
—Día Mundial del Algodón de Azúcar
Esta golosina tan conocida tuvo su origen en Italia, en el siglo XV. Los reposteros de esa época calentaban el azúcar hasta formar un caramelo líquido, creando finos hilos de azúcar para la decoración en pasteles.
—Día del Orgullo Barroco
Un día dedicado al arte barroco que surgió en 2017 desde las redes sociales, concretamente de un grupo de cuentas de Twitter dedicadas al Arte que proclamaron a los cuatro vientos el hastag #OrgulloBarroco.
—Día de las Velitas
Surgió el día 7 de diciembre de 1854, a raíz de la definición del dogma de la Inmaculada Concepción de la Virgen María por parte del Papa Pío IX. Fue publicada en su constitución apostólica, denominada Ineffabilis Deus.